Fiets smakelijk langs de aspergevelden

Vanaf de Middeleeuwen

De eetbare asperges waren al een gewaardeerde vrucht bij de Egyptenaren, Grieken en Romeinen. In onze streken werd deze wortelstokspruit geteeld vanaf de Middeleeuwen. Asperges worden in grondbermen geteeld om te voorkomen dat de vlezige witte spruiten of loten groen worden. Deze loten worden geoogst juist voor ze het grondoppervlak doorbreken. Men merkt het omhoog komen ervan aan kleine barstjes in de aarde. Op onze site vindt u een aantal fietsroutes, die langs de aspergevelden gaan.

* Limburg: Noord-Limburg (30 km).

Zuivelonline publiceert een kleurrijke route in het Nederlandse Noord-Limburg. U ontmoet het tere rood van de aardbeien, het diepe rood van de rozen, het goud van het bier, het groen van de bossen en het wit van de asperges en de champignons. De start is in Arcen. U kunt het Nationaal Asperge en Champignon Museum in Meldeslo bezoeken en Aarbeidenland met 'alles over de aarbei', een proefveld en een winkel met een groot assortiment.

* U vindt deze fietsroute onder de provincie Limburg

* Iemand `champignons' voor `asperges' verkopen (37, 5 km)

Beide bovenstaande groenten mogen dan wel wit van kleur zijn, toch zal de kans klein zijn dat je dat in het Nederlandse Noord- en Midden-Limburg iemand 'champignons' voor 'asperges' kunt verkopen. Deze regio is namelijk het herkomstgebied van beide groenten. Deze route van de VVV's Noord- en Midden-Limburg volgt de volgende knooppunten: 56-90-89-86-88-87-75-85-82-91-56. Het startpunt ligt in het centrum van Broekhuizen. U fietst o.a. in Melderslo langs het Streekmuseum "De Locht" (knooppunt 86). In dit museum is het Nationaal Asperge en Champignon museum ondergebracht. Wanneer u de weg vervolgt, kunt u een bezoek brengen aan Aardbeienland. Het is een uniek park waar alles wat met de rode geurige zoete aardbei te maken heeft, is te bewonderen.

* U vindt deze fietsroute onder de provincie Limburg

* Twee aspergeroutes in Brabantse Bernheze

TRV-Bernheze publiceert in samenwerking met enkele van haar leden een culinaire fietstocht rond het thema asperges. U combineert het plezier van een fietstocht door het lentegroene Bernhezer landschap met het genot van een heerlijk driegangen aspergemenu. De tocht voert langs verschillende aspergevelden en u bezoekt onderweg het bedrijf van één van de Bernhezer aspergetelers. Daarna fietst u verder langs grasvelden en bermen vol lentebloemen. De fietstocht leidt u ook door de bosrijke gebieden die de gemeente Bernheze rijk is.

* U vindt deze twee fietsroutes onder de provincie Noord-Brabant

* Aspergeroute in provincie Antwerpen (51 km)

Deze zeer goed bewegwijzerde fietslus over rustige wegen gaat door het volledig vlakke rivierenland langs de drie gemeenten die Klein-Brabant uitmaken: Bornem, Puurs en Sint-Amands. Met hun deelgemeenten en gehuchten: Hingene, Wintam, Eikevliet, Ruisbroek, Sauvegarde, Kalfort, Liezele, Lippelo, Oppuurs, en Weert.

U vertrekt in Weert aan de Scheldestraat, bij het infokantoor: De Zilverreiger.

In Klein-Brabant (het zuidwestelijk deel van de provincie Antwerpen) deed de asperge omstreeks 1885 haar intrede, dit in navolging van de Brabantse Kempen. Al is de aspergeteelt hier op zijn retour toch kun je in elk restaurant nog genieten van deze heerlijke groente.

De route is bewegwijzerd, maar u kunt de tocht ook als GPS-route downloaden.

* U vindt de GPS-track van Hugo Vanstraelen in de rubriek GPS-fietsroutes in België onder de provincie Antwerpen.

* 30 mei t/m 2 juni 2006: Asperge Fiets Vierdaagse Arcen

Deze Fietsvierdaagse kent twee afstanden: 40 en 60 km. Startplaats is het Pannenkoek Specialiteiten Restaurant en Midgetgolfbaan De Bosrand in Arcen. Vertrektijden: 40 km: tussen 10.00 en 13.00 uur; 60 km : tussen 09.00 en 12.00 uur. Sluiting eindcontrole: 17.00 uur. Daginschrijving is ter plaatse mogelijk

* Meer informatie over deze Asperge Fiets Vierdaagse in onze Actuele Fietsagenda